関西カタリバの立ち上げの際に大変お世話になった平川アニキが編集長を務める「さいき・あまべ食べる通信」から半端なくうまいしらすが届きました。
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アニキー!うまいよー!風邪が治る気がするよー!
 
大分県佐伯市にUターンし、地元で奮闘する姿。
あの時大いに売られた恩を少しは返せたかしら…。
 
全国に広がる『食べる通信』
「食のつくり手を特集した情報誌と、彼らが収穫した食べものがセットで定期的に届く“食べもの付き情報誌”」です。
 

佐伯には大学時代の大事な戦友も。ご縁がありますなぁ。