2017年11月17日 里山料理教室vol.2 今日は先日に引き続き、里山料理教室の2回目を本陣跡で実施。今月は里芋を使った料理を作る。(本陣跡すぐの武野さんの畑で里芋堀り)(本陣の中庭に机を並べて里芋の皮むき)(里芋料理の数々。目にも鮮やかです。)料理も想像力。同じ食材でも、こんなに多種多様においしい料理ができるなんて。そしてこの美味しさはなんでしょう。今回も満腹で幸せな1日でした。 「淡河宿本陣跡再生」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 >