つるまき農園-Tsurumaki Community Farm-

言葉を蒔き蔓を巻きウダをまく園長鶴巻の雑記

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ラーメン

今晩は淡河のこだわり3兄弟がラーメンを開発したとのことで、本陣に集合。 およそアマチュアが作ったとは思えない強烈なクオリティの醤油ラーメンと担々麺を食す。鶏ガラベースのシンプル醤油ラーメン。チャーシューが激うま。担々麺。追い求めた結果どんどん辛くなっていっ
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もはやブログの主旨と何一つ関係ない内容になるけれど、熱を込めて書く。先日、私の送別会ということで「もっこす全店制覇」というリクエストを出した。『もっこす』とは、神戸及び周辺地域のみに店を構える中華そば屋である。私の前職の思い出は、このもっこすと共にあった
『君は『もっこす』という奇跡を知っているか』の画像

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